Kressestand / MDR – CAFÉ TREND Designpreis 2011

Nachhaltigkeit war und ist in Politik und Wirtschaft der prägendste Begriff der vergangenen Jahre oder sogar Jahrzehnte. In diesem Zusammenhang wird dies dann oft mit Ressourcenschonung, ökologischer Verträglichkeit oder Zukunftsfähigkeit definiert. Aber auch im Design-Sektor erfährt Nachhaltigkeit eine immer größere Bedeutung. So hat das MDR Lifestyle-Magazin Café Trend seinen jährlich ausgeschriebenen Designpreis ebenfalls unter das Motto gestellt. Und um den sechs nominierten Wettbewerbsbeiträgen angehender Produktdesigner aus der Region eine entsprechende Plattform zu bieten, hat sich der Mitteldeutsche Rundfunk mit dem Innenarchitekten Johannes Albert zusammengetan, der für das diesjährige Designers Open Festival in der Alten Spinnerei in Leipzig ein grünes Konzept entwickelte.

Entstanden ist der so genannte Kressestand, dessen bestimmende Motive Ökologie und Wiederverwertbarkeit bilden. Auf einer Grundfläche von 35 Quadratmetern erinnert der Entwurf an ein Gewächshaus, besteht jedoch aus Kiefernbalken und ist betont offen gestaltet. Mit Kresse bepflanzte Beete aus Seekieferplatten bilden auf 15 Quadratmetern dabei die eigentliche Ausstellung. Variabel in der Höhe lassen sich die Beete sogar an die ausgestellten Produktkonzepte anpassen.

Die Nachhaltigkeit von Johannes Alberts Entwurf zeigt sich aber nicht nur im Ausstellungskonzept, sondern vor allem nach der eigentlichen Schau: Alle verwendeten Materialien können ohne Rückstände weiterverwendet werden. Und als interaktiv-ökologische Zugabe kann zum Ende des Designers Open Festivals die Kresse einfach von Besuchern gepflückt, mitgenommen oder gleich gegessen werden. Ebenso wenig bleibt die Rahmenkonstruktion aus Kiefer zurück: Ihr wird als Gartenpavillon ebenfalls ein neuer Verwendungszweck zuteil.